国産 オリジナルぬか床 [送料無料][発酵食品][1手作り感100%][新潟県][ぬかみそ漬け]水を加えるだけで簡単にできる絶対失敗しない、植物性乳酸菌が豊富なぬか漬け ぬか床セット 十日町産 魚沼コシヒカリ米ぬか・国産塩・昆布・トウガラシ使用。
初めての方でも水を加えるだけで簡単にできます。
「私のぬか床」は、昆布を少し多く入れてありますので、甘味と旨みが増します。
[送料無料][発酵食品][1手作り感100%][新潟県][ぬかみそ漬け]水を加えるだけで簡単にできる絶対失敗しない、植物性乳酸菌が豊富なぬか漬け ぬか床セット 十日町産 魚沼コシヒカリ米ぬか・国産塩・昆布・トウガラシ使用。
初めての方でも水を加えるだけで簡単にできます。
「私のぬか床」は、昆布を少し多く入れてありますので、甘味と旨みが増します。
絶対失敗しないように、1年近く試行錯誤を重ねて商品にしました。
米屋の母ちゃんが考えて考えて作りました「ぬかみそ漬けセット」です。
このぬか床は他のセットより昆布の量が少し多く入っています。
そのため甘味、旨みがその分でてきます。
ぬかは魚沼産コシヒカリのぬかを使用しています。
塩は徳島産・昆布は北海道産・鷹の爪(とうがらし)は十日町産です。
安心してご使用いただけます。
本来ぬか床は、風通しの良いところで通年常温保存できますが、実際私も5年ぬか床を育てていますが、夏場はぬかの温度も高くなるので味は美味しいけど野菜の色が鮮やかでなくなります。
それゆえ、夏場だけ冷蔵庫に入るケースをつけています。
防虫のためにあらかじめ米ぬかを炒ってあります。
ぬか・塩・昆布・とうがらし・すべて国産です! ぬか床内の植物性乳酸菌は免疫力を高めます! 手作りのぬくもりが好きな方に! 母ちゃんのぬかみそ漬けを思い出す方に! 美と健康維持を考えている方に! 2日以内に発送します。
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