国産 オリジナルぬか床 [送料無料][発酵食品][手作り感100%][新潟県][ぬかみそ漬け]水を加えるだけで簡単にできる絶対失敗しない、食物性乳酸菌豊富なぬか漬け ぬか床セット 十日町産魚沼コシヒカリ アイガモ米米ぬか 国産塩・昆布・トウガラシ使用 2017年(平成29年度)第19回 米・食味分析鑑定コンクール世界大会においてみごと金賞に輝いた合鴨米のぬかを使用しています。

[送料無料][発酵食品][手作り感100%][新潟県][ぬかみそ漬け]水を加えるだけで簡単にできる絶対失敗しない、食物性乳酸菌豊富なぬか漬け ぬか床セット 十日町産魚沼コシヒカリ アイガモ米米ぬか 国産塩・昆布・トウガラシ使用 2017年(平成29年度)第19回 米・食味分析鑑定コンクール世界大会においてみごと金賞に輝いた合鴨米のぬかを使用しています。

「金賞」を受賞したアイガモ米の米ぬかを使用。

美と健康を守ります。

使用しています米ぬかは、2017年 平成29年度 第19回 米・食味分析鑑定コンクール世界大会においてみごと「金賞」を受賞された十日町産魚沼コシヒカリ「合鴨米」の米ぬかを使用しています。

農薬・除草剤・化学肥料を全く使わずに作られたお米です。

米ぬかだけでも香り豊かで甘味があります。

ぬか漬けにしますと発酵食品になりさらに美と健康に役立つものとなります。

塩は徳島産・昆布は北海道産・鷹の爪(とうがらし)は十日町産を使用しています。

金賞を受賞した合鴨米の米ぬか使用のぬか漬けセット 農薬・除草剤・化学肥料を全く使用していません。

食物性乳酸菌が免疫力を高め健康を維持します。

手作りのぬくもりが好きな方に! 「ぬかみそ漬け」むずかしい?と思っている方に! 母ちゃんのぬかみそ漬けを思い出している方に! こんにちは!店長の惣山万里子です。

このぬかみそ漬けセットは作ろうと思ってから試行錯誤を重ね一年近くかけてやっと商品になりました。

恥ずかしい話、PCをかまうことすらできなかった私が独学で(もちろん分らない時には誰かつかまえて聞きました。

)徐々に覚えていくなかで商品も成長していきました。

商品の製作と同時に始めた私のぬか床も5年がたっています。

実際にやっている中で良かったこと、悪かったことなどでてきます。

それがすぐに商品の説明に加わっていきます。

こだわったところは・地元の確かなぬかを使用すること・塩は徳嶋産・昆布は北海道産・鷹の爪(とうがらし)は十日町産にすることです!「食育」と昨今言われますが、安全で、健康のために役立つ食べ物を作りだすことは今の時代とても大切なことと思います。

2日以内に発送します。

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ショップ 惣山商店
税込価格 1,980円