30産産　魚沼こしひかり　精白米5kg/十日町市

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新潟県十日町市　 大規模水田と異なり、作り手の細やかな愛情と手間をかけ、自然がつくりあげた良質の魚沼コシヒカリです。

日本一の名声を誇る魚沼コシヒカリ。

そのコシヒカリの産地である十日町地域は、信濃川が形成した肥沃な土地と、コシヒカリを育てるのに欠かせない気候風土とが一体となり、おいしいお米を作り出しています。

平野部と違うところは、土壌に含まれる主要成分（窒素）量が少ないため、稲が倒れにくく、同じ面積で収穫される生産量が少ないこと。

また米が熟す期間の最高気温と最低気温の差が大きいことなど、立地条件・気候的に恵まれた地域です。